Budova historického pivovaru byla propracovaně a láskyplně restaurována. Kromě naší regionální kuchyně a útulných pokojů nabízí hotel "Alte Brauerei" stylové funkční pokoje pro soukromé i profesionální oslavy, stejně jako individuální ubytování v imaginativně navržených pohádkových pokojích a apartmánech typu plohn.
Nachází se přímo před branami zábavního parku Plohn, návštěva naší tematické restaurace a restaurace "Zur alten Brauerei" je dokonalým doplňkem návštěvy zábavního parku a ideálním výchozím bodem pro výlety do okolí.